Panes
Baguette Tradicional Francesa
$ 3.200,00$ 3.900,00
Corte
Cantidad
1
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Descripción
Clásica receta francesa de alta hidratación y fermentación en frío. Corteza sumamente crujiente y alveolos irregulares, perfecta para quesos, fiambres o tostadas.
Características
- Masa madre de 24 hs de fermentación
- Sin aditivos